Description de poste
Titre:
Responsable de secteur de production (h/f/d)
Date de début de publication:
27/10/2026
Description de poste:
En-tête
Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiques prêts à consommer, recherche au sein de Fresh Food & Beverage un.e leader de terrain passionné par la production alimentaire et le management d’équipes.
Description courte
Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiques prêts à consommer, recherche un.e leader de terrain
passionné par la production alimentaire et garantir la qualité et la sécurité, tout en améliorant continuellement les performances opérationnelles.
Ce que vous accomplissez
- • • • Piloter les activités de production de votre secteur en garantissant le respect des délais, de la qualité et de la sécurité alimentaire.
• • • Encadrer, accompagner et développer les compétences de vos équipes afin d'atteindre les objectifs de performance fixés.
• • • Planifier les ressources et les effectifs en fonction de l'activité tout en assurant une gestion efficace des absences et des horaires.
• • • Animer les shopfloors et suivre les indicateurs clés de performance pour optimiser la productivité et réduire les pertes.
• • • Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de durabilité au sein de votre secteur.
• • ° Contribuer activement à l'amélioration continue des processus et collaborez avec les différents services pour soutenir la croissance de l'entreprise.